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每年秋天，天氣逐漸從炎熱的夏天變為凉爽乾燥。與汗流浹背的夏天和難以忍受的炎熱相比，秋天確實是一個更好的季節。但是美麗的秋日也有小煩惱，因為秋天真的太乾燥了。工作讓人心煩意亂，心痛，而這一次，如果你喝上一杯有自己香味的茉莉花茶，那麼一定會更舒服。

廣西著名的花茶是橫縣的天然茉莉花茶，有著悠久的茉莉栽培歷史。據說從種植到現在已經有600多年了。但真正的考證時間在明代。當時有詩人在橫縣寫詩歌頌茉莉花，為其留下了最早的讚歌。

隨著橫縣茉莉種植面積的不斷擴大，60年代，茉莉花茶成為橫縣人加工茉莉花的又一道工序。由於橫縣茉莉本身具有較大的優勢，橫縣土壤疏鬆、深厚肥沃、有機質含量高，成為茉莉生長的理想場所。囙此，橫縣茉莉具有花期早、花期長、芽大、產量高、品質好、香氣濃郁等六大優勢。

用優良的茉莉花香釀制的茉莉花茶自然不一般。橫縣產的茉莉花茶香氣濃郁，清新持久，令人賞心悅目。而一旦釀制，茉莉花香會逐漸散發出來，讓人難以忘懷。與普通茶相比，花茶的特點是清淡不油膩。雖然不如老茶醇厚，但它是一種帶有一絲甜味的清香，適合秋燥品，正好可以清心安神。

秋天，難免心痛，一杯茉莉花茶能帶來難得的寧靜。橫縣茉莉花茶的甜味與茉莉本身的品質密不可分，但也得益於嚴格的加工要求。要把茉莉花做成茉莉花茶，似乎只有一個字的區別，但在實際操作中，卻要經過幾十道程式才能完成。所以一杯好茶是很難得的。

雖然秋天太幹不方便，但我希望一杯茉莉花茶能舒緩心中的熱度。有機會的話，一定要記得嘗嘗橫縣的茉莉花茶！